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果品一週行情分析(2021.02.20— —2021.02.26)

當前位置:首頁 -> 行情分析
發佈方:河南萬邦國際 2021/2/27 10:54:00

                                   果品一週行情分析
                              (2021.02.20--2021.02.26)
一、市場基本概況
    本週萬邦市場果品區整體價格與上週基本平穩,平穩中部分水果有小幅度上漲,通過每日價格監測數據分析瞭解到:萬邦市場監測的58個常見水果品種中,價格與上週相比上升的有24個品種,價格下降的有15個品種,價格持平的有19個品種。本週監測的58種水果平均價是11.25元/kg,上週平均價是11.15元/kg,去年同期平均價是10.07元/kg,周環比上升0.90%,同期比上升11.72%。
    部分價格出現波動的原因:
    1.疫情影響
    據商户瞭解到,今年沒有像去年那樣全國爆發疫情,封城封路,消費者隔離在家,附近縣市採購商過不來購貨,市場內水果賣不出去,導致貨物長時間存放變質,最後銷燬貨物。今年因為省內沒有疫情,採購商購貨量加大,為節日到來準備備貨,不用怕因疫情而把水果砸在手裏,這就造成市場商户漲價銷售。今年水果平均價是11.25/kg,去年同期價格是10.07/kg,同期比上漲11.72%。
    2.其它品種影響
    市場內部分品種進入尾期,如砂糖橘、柚子,砂糖橘是年前銷售旺季,柚子是八月十五到元旦銷售期,現在砂糖橘、柚子已過銷售旺季,外觀也沒有之前好看,口感也不如之前,東西越來越難銷,價格一天比一天下降,造成部分產品價格出現下降。
    3.節日影響
    元宵節日的到來,為市場迎來了一波節前小高峯,國內人們比較注重節日,又是一年一度的元宵佳節,人們節日消費普遍增多,需求量較比平常增加,市場商户部分水果價格漲價銷售。每逢國內節日,商户對水果的價格上漲已成自然趨勢,商户們也能賺一筆。
二、本週市場熱點話題
    菠蘿
    菠蘿現在開始上市,其產地主要為廣東、雲南等地。現市場內菠蘿上市前期大多為廣東貨。菠蘿中含有豐富的活性酶、多糖、維生素、纖維素、微量元素等,其具有助消化作用,促進胃腸蠕動。但需要注意,空腹食用菠蘿,加重胃酸的分泌。
    本週菠蘿的價格相比較上週價格有所上漲,本週菠蘿價格為5.83元/kg,上週價格為4.94元/kg,去年同期價格為2.47元/kg,周環比上漲18.02%,同期比上漲136.03%。本週價格比上週出現上漲主要原因如下:
    1.供貨量影響
    菠蘿現在剛開始上市,廣東產地供貨量還不足於供應國內市場,本週市場內在產地購貨回來車輛較少,平均每天3-5輛,市場貨量少,廣東產地還未大面積成熟,其它產地等還未開始上市,造成市場菠蘿價格前期較高,像往年同期價格為2.47/kg,同期上漲136.03%。
    2.節日影響
    本週是正月十五元宵節,迎來元宵之前的一波小高峯,部分人羣還未外出工作,閒餘人員多,商超、自助酒店內消費者多,附近採購商來市場購貨量增加,趁節前人多還能小賺一筆。造成價格出現上漲。
    預計:據商户瞭解到,隨着產地菠蘿產量增多,市場商户售賣者日漸增多,菠蘿價格會慢慢下來。
三、本週部分水果價格變動幅度統計表:

品名

產地

規格

本週均價 (元/kg)

上週均價 (元/kg)

去年同期均價 (元/kg)

周環比(%)

同期比(%)

葡萄

浙江

巨峯葡萄

9.00

6.10

5.20

47.54

73.08

哈密瓜

海南

25號小蜜

10.36

8.50

5.94

21.88

74.41

菠蘿

廣東

普通

5.83

4.94

2.47

18.02

136.03

西瓜

廣東/海南

麒麟西瓜

11.04

9.54

4.77

15.72

131.45

火龍果

進口

白心火龍果

7.01

6.29

8.71

11.45

-19.52

香蕉

進口

普通

4.97

4.60

5.25

8.04

-5.33

皇帝蕉國產

廣西

普通

5.35

5.00

7.00

7.00

-23.57

西瓜

海南/廣東

特小鳳西瓜

7.50

7.07

4.99

6.08

50.30

獼猴桃

陝西

秦美

4.80

4.54

5.84

5.73

-17.81

奇異果綠心

貴州

普通

6.53

6.20

4.50

5.32

45.11

火龍果

進口

紅心火龍果

11.30

10.79

12.76

4.73

-11.44

蘋果

新疆

阿克蘇

7.60

7.30

7.07

4.11

7.50

紅富士75

陝西

普通

5.50

5.30

5.10

3.77

7.84

西瓜

緬甸

P2

4.81

4.64

2.40

3.66

100.42

黃檸檬

四川

普通

5.66

5.50

4.91

2.91

15.27

紅富士85

煙台

普通

8.53

8.30

9.80

2.77

-12.96

砂糖橘

廣西

普通

6.30

6.20

5.80

1.61

8.62

紅富士80

煙台

普通

7.31

7.20

7.80

1.53

-6.28

桔子

廣西

小金桔

10.66

10.50

6.87

1.52

55.17

紅富士80

陝西

普通

5.90

5.84

6.50

1.03

-9.23

紅富士75

煙台

普通

6.06

6.00

6.20

1.00

-2.26

千禧果

山東/廣西/海南

普通

18.14

18.00

8.50

0.78

113.41



河北

豐水梨

5.43

5.40

3.97

0.56

36.78

紅富士85

陝西

普通

7.50

7.48

8.20

0.27

-8.54

車釐子

進口

普通

72.50

72.50

54.71

0.00

32.52

藍莓

祕魯/智利

普通

8.25

8.25

4.05

0.00

103.70

冬棗

陝西

普通

14.50

14.50

5.80

0.00

150.00

柿子

陝西

普通

3.60

3.60

3.50

0.00

2.86

牛油果

祕魯/墨西哥

普通

4.80

4.80

7.00

0.00

-31.43

木瓜

廣西

普通

6.00

6.00

6.93

0.00

-13.42

蛇果

美國

普通

8.40

8.40

6.90

0.00

21.74

紅富士70

煙台

普通

5.30

5.30

5.20

0.00

1.92

椰靑

海南

普通

4.50

4.50

8.40

0.00

-46.43

蓮霧

海南

普通

29.00

29.00

34.00

0.00

-14.71

紅富士70

陝西

普通

4.70

4.70

4.40

0.00

6.82

山竹

泰國

普通

17.50

17.50

45.50

0.00

-61.54

西柚

南非

普通

31.00

31.00

18.00

0.00

72.22

石榴

湖南/四川

普通

7.50

7.50

5.40

0.00

38.89

百香果

廣西/雲南

普通

13.00

13.00

14.00

0.00

-7.14

龍眼

泰國

普通

21.00

21.00

12.53

0.00

67.60



河北

皇冠梨

8.30

8.30

4.77

0.00

74.00

帶字蘋果

山東

普通

8.30

8.30

8.80

0.00

-5.68

花牛蘋果

甘肅

普通

5.80

5.80

5.80

0.00

0.00

橙子

湖北

臍橙

7.00

7.04

8.00

-0.57

-12.50

菠蘿蜜

泰國

普通

7.70

7.75

8.06

-0.65

-4.47

榴蓮

泰國

金枕

68.50

69.00

52.50

-0.72

30.48



新疆

香梨

5.16

5.21

6.89

-0.96

-25.11

桔子

江西

蜜桔

2.87

2.90

3.70

-1.03

-22.43

桔子

四川

耙耙柑

9.01

9.14

11.20

-1.42

-19.55

草莓

本地

普通

20.63

21.00

14.14

-1.76

45.90

柚子

福建

白心

2.16

2.20

3.57

-1.82

-39.50

草莓

遼寧

丹東99

35.00

35.71

32.00

-1.99

9.38



河北

碭山梨

3.71

3.80

2.24

-2.37

65.63

甘蔗

廣西

普通

3.04

3.17

2.40

-4.10

26.67

金帥蘋果

東北

普通

8.30

8.80

6.40

-5.68

29.69

沃柑

廣西

普通

8.10

9.21

9.64

-12.05

-15.98

提子

陝西

紅提

11.50

13.43

13.00

-14.37

-11.54

柚子

福建

紅心

2.83

3.34

4.06

-15.27

-30.30

                                                                             編輯:夏賓朋 
                                                                             審核:趙明明
                                                                             日期: 2021.02.26
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